Cecilia Beretta Pinot Grigio Delle Venezia ‘Luna’

pinot-grigio-delle-venezia-luna

7,25 /per fles

Informatie

Druivensoorten: 100% Pinot Grigio

Alcohol: 12%

Land: Italië

Streek: Veneto

Ligging: Wijngaarden liggen rond Verona en Treviso

Beschrijving: Een mooie lichtgele wijn met in de neus veel harmonie, toetsen van peer, abrikoos en witte bloemen. In de mond zeer smaakvol met een frisse structuur en een gebalanceerde afdronk.

Gerecht: Lekker bij slaatjes, lichte visgerechten

Info: Cecilia Beretta is de trots van de Pasqua-familie en de naam is afgeleid van de schitterende Beretta villa, gebouwd in de 17e eeuw in Mizolle, ten oosten van Valpolicella. In de late jaren 40 verwierf de familie de wijngaarden van Mizolle, Mattaranetta en San Felice. Vanaf de jaren 80 nam de productie en kwaliteit een grote sprong, toen er grotere middelen werden ingezet om de wijngaarden optimaal te gebruiken. Het belangrijkste doel van Azienda Cecilia Beretta is het herwaarderen van het kostbare karakter van de traditionele wijnen uit Valpolicella en Soave, een streek met een unieke en originele territoriale geschiedenis. De activiteiten van Azienda Cecilia Beretta, die volledig onafhankelijk is van de productie van Pasqua Vigneti e Cantine, zijn bestemd voor een beperkte selectie van wijnen van grote kwaliteit, met respect voor tradities en erfgoed, maar geïnterpreteerd op een innovatieve manier. De productie van Cecilia Beretta wijnen is beperkt tot tweehonderd-duizend flessen per jaar.