Jean-Claude Mas rouge “Intense”
€6,25 /per fles
Uitverkocht
Informatie
Druivensoorten: Grenache Noir, Carignan, Merlot en Syrah.
Alcohol: 13.5 % Vol.
Land: Frankrijk
Streek: Languedoc
Ligging:
Beschrijving: Licht granaatrood van kleur met paarse tinten. In de neus complexe aroma’s van pruimen, framboos tonen van hout die zich ontwikkelen naar aroma’s van zachte kruiden. In de mond is deze wijn, fruitig, rijk en rond. Zacht en goed in balans, met vers zoethout.
Gerecht: Deze wijn past goed bij gerechten van wit vlees, gegrild vlees, parelhoen met verse tijm, Spaanse tapas, bruschetta met aromatische kruiden, en zachte en medium sterke kazen.
Info: De bodem bestaat uit klei en kalksteen en grind. De druiven worden ‘s nachts machinaal geoogst. De wijn rijpt 4 maanden in roestvrijstalen tanks voordat deze gebotteld wordt.