Wijndomeinen - Adega Vidiguera

De wijncoöperatie Vidigueira, Cuba en Alvito werd opgericht in 1960, maar haar chronologie gaat veel verder dan haar 60-jarig bestaan. De coöperatie werd opgericht om de wijngaarden, de wijn en de eeuwenoude levensstijl van deze wijnregio te beschermen en om de hier geproduceerde wijn nog meer bekendheid en kwaliteit te geven.

Door de jaren heen is er veel aandacht besteed aan het beschermen van de druivensoorten en productietechnieken, waardoor er in het wijnerfgoed van het wijnhuis inheemse druivensoorten zijn ontdekt, die van generatie op generatie zijn geperfectioneerd, waaronder Antão Vaz. Deze druivensoort, erkend als de druivensoort van Vidigueira en de inspiratiebron van het wijnhuis, brengt een uitzonderlijke witte wijn voort die door zijn roem de titel “Witte Wijn van de Alentejo” heeft gekregen.

Met een productie van ongeveer 4,7 miljoen flessen wijn per jaar en 8 miljoen kilo druiven per oogst, voortkomend uit de exploratie van ongeveer 1500 hectare wijngaard door de ongeveer 300 partners, is het vandaag de dag een moderne en vooraanstaande wijnmakerij. Zonder zijn oorsprong te vergeten, richt het zich op de toekomst, gesteund door de mensen en de kwaliteit van het terroir van de wijnregio.