Bordeaux Supérieur, Ch. Tour Saint Paul

Informatie

Druivensoorten: Merlot en Cabernet Sauvignon

Alcohol: 13,5%

Land: Frankrijk

Streek: Bordeaux

Ligging:

Beschrijving: Een aantrekkelijke, intens rode en terracotta-achtige kleur. In de neus versterken kruidige tonen de aroma’s van jam en rijp fruit. In de mond is de wijn soepel en ontwikkelt hij een relatief krachtige structuur die na verloop van tijd zachter zal worden

Gerecht: Uitstekend als aperitief, maar ook heerlijk in combinatie met rood vlees, charcuterie en harde kazen.

Info: De druiven worden bij binnenkomst in de wijnmakerij gesorteerd en geselecteerd met behulp van de modernste technieken. De wijn ondergaat een rijping op temperatuur-gecontroleerde roestvrijstalen tanks. Er wordt gebruik gemaakt van koude maceratie voor een verbetering van de fruitextractie.