Moulis en Médoc, Croix de Lagorge 2015
€10,00 /per fles
6 op voorraad
Informatie
Druivensoorten: 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 13.5%
Land: Frankrijk
Streek: Haut-Médoc
Ligging: Moulis
Beschrijving: In de neus een elegant boeket van kruidige tonen en houttoetsen. In de mond zijdezacht, elegant en evenwichtig.
Gerecht: Smaakt uitstekend bij rund, eend en wild. Kaas: cheddar, Comté, Camembert, ..
Info: 7.5 hectare wijngaard, bestaande uit kiezel, klei- en kalkbodems. Traditionele vinificatie zoals gebruikelijk in de Médoc, in temperatuurgeregelde inoxkuipen. Opvoeding op eiken vaten. De wijn wordt niet gefilterd dus is bezinksel mogelijk. Niemand minder dan Eric Boissenot, oenoloog van de grand cru’s (Ch.Latour, Lafitte, Margaux, Léoville Las Cases, Giscours, …) zorgt voor de samenstelling van deze wijn!
Serveer deze wijn op 17-18°C. U decanteert deze wijn best 1 à 2uur voor het serveren. De wijn is niet gefilterd, waardoor de fles natuurlijk bezinksel kan bevatten.