Barista Chardonnay

Informatie

Druivensoorten: 100% Chardonnay

Alcohol: 13%

Land: Zuid-Afrika

Streek: Western Cape

Ligging: Franschhoek

Beschrijving: De wijn heeft een mooie sprankelende lichtgele kleur. In de neus vonden we veel citrusvruchten zoals citroen en limoen in combinatie met zachte sappige perziken. Deze smaken komen terug in de mond, aangevuld met een toets mandarijn. De lange smaakvolle afdronk wordt afgerond door een lichte vanilletoets van het eikenhout.

Gerecht: Lekker bij gerookte of gegrilde kip, zalm, zeevruchten, romige pasta’s, … .

Info: De charme van de Barista Chardonnay zit in zijn eenvoud. Zonder opsmuk of poespas presenteert deze Zuid-Afrikaanse wijn zich in zijn puurste vorm. De Barista Chardonnay is niet zomaar een Chardonnay; het is een glas wijn dat zowel de kenner als de alledaagse wijnliefhebber kan bekoren.

De Barista Chardonnay vindt zijn oorsprong in de bekwame handen van het gerenommeerde wijnhuis Boekenhoutskloof, onder leiding van de legendarische wijnmaker Marc Kent. Gelegen in het pittoreske Franschhoek, heeft Boekenhoutskloof een reputatie opgebouwd waar menig wijnhuis met bewondering naar opkijkt.