Beaumont Chenin Blanc

Informatie

Druivensoorten: 100% Chenin Blanc

Alcohol: 13%

Land: Zuid-Afrika

Streek: Western Cape

Ligging: Walker Bay

Beschrijving: Een licht strogele wijn met groene toets, heeft een zuivere en frisse aromatische neus met wit fruit zoals peer en mango. De rijpe, mondvullende aanzet met uitstekende frisheid zorgt voor een groot evenwicht.

Gerecht: Lekker bij schaal- en schelpdieren, Aziatische gerechten, vis, wit vlees en gevogelte. Of om zo van te genieten.

Info: Beaumont is een familiebedrijf en wijnboerderij, gelegen in het hart van de stad Bot Rivier (“Botter Rivier”) in de Overberg. De boerderij, met de oudste wijnkelder van de regio, werd oorspronkelijk in de 18e eeuw opgericht door de Verenigde Oostindische Compagnie als toeleveringsbedrijf voor fruit, groenten, zuivelproducten, wijn en meel. De historische boerderij biedt typische Overbergse architectuur met schuren en boerderijen. Drie van de oorspronkelijke gebouwen zijn prachtig gerestaureerd tot schilderachtige cottages met eigen kookgelegenheid en de boerderij herbergt een van de oudste nog werkende watermolens van het land.