Pfaffl, Grüner Veltliner “Primo” 0%
€10,50 /per fles
60 op voorraad
Informatie
Druivensoorten: 100% Grüner Veltliner
Alcohol: 0%
Land: Oostenrijk
Streek: Weinviertel
Ligging: Stetten
Beschrijving: Een subtiel aroma van druiven, citrus en appel in de neus. Fris en levendig in de mond met tonen van groene appel en een lichte kruidigheid in de afdronk, zeer zacht bruisend.
Gerecht: Een verfijnde, frisse en fruitige traktatie als aperitief of bij lichte gerechten zoals veganistische en vegetarische opties, maar ook bij vis- en gevogeltegerechten.
Ook heerlijk bij pittige Aziatische gerechten!
Info: Voor deze voortreffelijke alcoholvrije traktatie werden Grüner Veltliner-druiven begin augustus onrijp geoogst volgens de traditionele verjusmethode en voorzichtig geperst. Dit sap werd vervolgens gemengd met een beetje water, fijn gefilterd zonder gisting en gebotteld.