D.O.Costers del Segre, Bodegas Coster del Sio, “Sios Cau del Gat”
€13,25 /per fles
60 op voorraad
Informatie
Druivensoorten: Tempranillo, Syrah, Garnacha tinta
Alcohol: 15%
Land: Spanje
Streek: Coster del Segre
Ligging: Balaguer
Beschrijving: Mooie combinatie tussen rood fruit (frambozen, zwarte bessen) en bloemige tonen. Ook kruidige aroma’s zoals cacao, balsamico, munt en rozemarijn. In de mond zijdezacht, rond en evenwichtig, met een intense fruitige afdronk. Perfecte harmonie tussen frisse fruitigheid en zuurtjes.
Gerecht: Perfect te combineren met rosbief of kalfsvlees. Ook bij elk type gegrild vlees op smaak gebracht met kruiden en andere specerijen. Past heel goed bij geiten- en schapenkazen, blauwe kazen en sterk smakende koekazen.
Info: Gedurende 9 maanden gerijpt op Franse eik.

