D.O.Costers del Segre, Bodegas Coster del Sio, “Sios Cau del Gat”

13,25 /per fles

60 op voorraad

Informatie

Druivensoorten: Tempranillo, Syrah, Garnacha tinta

Alcohol: 15%

Land: Spanje

Streek: Coster del Segre

Ligging: Balaguer

Beschrijving: Mooie combinatie tussen rood fruit (frambozen, zwarte bessen) en bloemige tonen. Ook kruidige aroma’s zoals cacao, balsamico, munt en rozemarijn. In de mond zijdezacht, rond en evenwichtig, met een intense fruitige afdronk. Perfecte harmonie tussen frisse fruitigheid en zuurtjes.

Gerecht: Perfect te combineren met rosbief of kalfsvlees. Ook bij elk type gegrild vlees op smaak gebracht met kruiden en andere specerijen. Past heel goed bij geiten- en schapenkazen, blauwe kazen en sterk smakende koekazen.

Info: Gedurende 9 maanden gerijpt op Franse eik.