San Marzano “Talò” Verdeca
€11,00 /per fles
8 op voorraad
Informatie
Druivensoorten: 100% Verdeca
Alcohol: 12,5% Vol.
Land: Italië
Streek: Salento
Ligging: Puglia
Beschrijving: Strogele kleur met gouden tinten. De neus onthult verrassende aroma’s van witte bloemen en vanille. De smaak is vol en zeer krachtig; veel rijp wit en geel fruit aangevuld met groene kruiden, mineralen en vanille. Door de houtlagering ontdek je tevens iets van eiken hout en gebrande noten. De afdronk is evenwichtig. Zowel kracht als frisheid
Gerecht: Lekker met zeevruchten, schelpdieren en gekookte vis met lichte sauzen. Ook lekker bij de Oosterse keuken.
Info: In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo “Cantine San Marzano” op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonderafbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC “Primitivo di Manduria”. Het is één van de toonaangevende domeinen in Puglia.